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香椿拌莴笋的做法

香椿拌莴笋

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作者: 柚子爱做饭
柚子爱做饭

用料

香椿拌莴笋的做法步骤

步骤 1

将莴笋去皮切成薄片,椿叶洗净切细

步骤 2

将莴笋与适量盐混合(盐不宜放太多不然会很咸)静置十分钟,到处莴笋出的水。

步骤 3

将切细的椿叶与莴笋拌匀,放入适量鸡精、糖、醋。

步骤 4

锅热适量油,待油温上升后浇在之前办好的菜上继续拌匀即可食用(放一会吃更入味)

香椿拌莴笋的小贴士

既能尝到椿叶的香味,又能感受莴笋的脆甜,是春季不可或缺的可口凉菜。

菜谱创建时间:2014-03-26 23:51:11
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