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西红柿鸡蛋汤的做法

西红柿鸡蛋汤

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作者: 踏浪小厨
踏浪小厨
西红柿鸡蛋汤,是我们常常吃的一款汤,营养好,方便,深受大家的喜爱。我今天的这款汤里,多加了两样食品进去,甜青豆和白玉菇,让颜色更加好看,营养更丰富。如果没有甜青豆,青豌豆就不要代替放了,在汤里太硬不好吃。 踏浪:QQ1937551053

用料

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿开水烫一下去皮,鸡蛋去壳在碗中滴几滴料酒打匀,白玉菇洗净待用,甜青豆清水洗一下。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿切块,也可以按你自己的习惯

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤锅里加一调羹油,油温8成热了把西红柿倒入锅里炒2—3分钟,然后甜青豆和白玉菇放到汤锅里,加适量的汤水,加盐,烧开后加鸡精,然后左手拿放鸡蛋的碗将鸡 蛋慢慢倒入锅里,右手拿勺子按一个方向搅动,直到鸡蛋全部倒入锅里,洒入一点白胡椒 粉,不要让汤翻滚,鸡蛋浮起来了,就关火,这样汤里的鸡蛋看起来好看。

菜谱创建时间:2014-03-26 19:16:43
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