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双花なると巻的做法
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双花なると巻

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作者: jue
jue

双花なると巻的用料

双花なると巻的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花和白菜花掰成小朵洗净,用开水汆烫至半熟,(白菜花汆烫时间要比西兰花长些,所以先下白菜花),捞出沥水;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鳴門卷切片,蟹肉棒切段,榨菜是小包装的,直接拿来用;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

点火烧热炒锅加入油,先煸一下榨菜丝;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白菜花、西兰花同时下锅和榨菜丝炒匀,再放入鳴門卷和适量鸡清汤、盐、鸡粉加盖煮2分钟,下蟹肉棒,勾簿芡,最后淋上麻油即可装盘。

双花なると巻的小贴士

蟹肉棒不用煮很长时间,本身就是熟的,只是过过热,不要多翻,容易散开。 此菜放入榨菜丝是提味,勾芡能使汤汁包裹在菜花上,菜花本身没有什么味,要靠其他食材。

菜谱创建时间:2014-03-26 10:56:18
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