桂花红糖葛根羹

作者： 企鹅仔megan

今日天气太好，一碗桂花红糖葛根羹，一本柴静的《看见》，渡过一个懒懒下午。。。 葛根粉具有清火美颜、调节内分泌、降脂、醒酒护肝的功效。男女老少包括进入辅食阶段的宝宝也适合。葛根，性平，可常年食用调理身体。

用料

• 葛根粉 30克
• 桂花 少量
• 红糖 1/4片

桂花红糖葛根羹的做法步骤

步骤 1

红糖切粒，方便水中溶解；

步骤 2

2碗清水倒入锅，加入红糖粒；

步骤 3

4勺葛根粉（2人分量）

步骤 4

2勺凉水倒入葛根粉中，然后用勺子同一方向搅拌，至稀糊状

步骤 5

把稀释好的葛根粉倒入煮开的红糖水中，边倒边用勺子同一方向不停搅拌

步骤 6

加入1勺桂花，继续煮2分钟后关火

桂花红糖葛根羹的小贴士

1.企鹅仔是用电饭煲制作这款糊羹，方便。 2.葛根粉是自家手作而成，用最传统的方法:磨碎-浸泡-隔渣-沉淀-晒干提炼成粉的。这一真味手作是由我那可爱的婆婆传承下来。。。 3.葛根粉小馆有售，欢迎喜欢的朋友来选购http://qiezi1986.taobao.com

菜谱创建时间：2014-03-25 22:06:39