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韩国辣白菜的做法
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韩国辣白菜

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作者: Jenney_W
Jenney_W

韩国辣白菜的用料

韩国辣白菜的做法步骤

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步骤 1

冲洗大白菜,准备好盐(30g)。

步骤 2

从根部对半切,在对半切,成四瓣。每片叶子上抹上盐。

步骤 3

腌制8个小时左右,是根部与叶子都变软,出水分。腌好后挤掉多余水分,冲洗多余盐分。沥干备用。

步骤 4

将胡萝卜,苹果擦成丝,姜和大蒜切成末,都放入盆中,韭菜切小段也加入盆中,再加入白糖,辣椒粉,剩余的盐。搅拌均匀,腌制半个小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将沥干的白菜平铺,逐片涂抹酱料,在从根部卷好放入保鲜盒。放入冰箱5到7天左右即可食用。

韩国辣白菜的小贴士

在涂抹酱料的时候应在无油的情况下进行。碰到有会容易变质。

菜谱创建时间:2014-03-25 20:35:30
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