烤箱版 柠香鸡翅膀

作者： 北纬45度

用料

• 鸡翅 8个
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 柠檬 半个
• 香菜 葱 蒜 适量
• 料酒 适量
• 蜂蜜 适量
• 胡椒 适量
• 洋葱 1个
• 小番茄 大概半斤
• 食用油 一点点

烤箱版 柠香鸡翅膀的做法步骤

步骤 1

鸡翅放盐 生抽 老抽 胡椒 蒜 姜 腌制过夜 鸡皮上面用牙签扎洞 洋葱切片铺满烤盘打底撒点盐 放鸡翅 小番茄切半 每个小番茄都捏了一下 让汁出来

步骤 2

200度烤10分钟 拿出来刷油 烤5分钟刷蜂蜜再烤5分钟 翻面刷蜂蜜 放香菜和柠檬汁半个再烤15分钟 鸡皮有点变焦的感觉 就可以了。

烤箱版 柠香鸡翅膀的小贴士

腌制一定要到位，番茄看个人喜欢程度加减，喜欢酸点可以多放点。洋葱铺底的时候记得撒盐，不然会淡了。烤出来的汤汁配饭是一绝！柠檬挤汁出来就很香了，如果想漂亮点就在快好的时候切两片放里面装饰一下。

菜谱创建时间：2014-03-25 09:49:09