牛奶鸡蛋羹

作者： ❀ζัޓއއއ๓故城旧爱

牛奶鸡蛋羹是一种营养美味的早餐，现流传于浙江一带。希望各位厨友能够喜欢！

用料

• 牛奶一杯 250毫升
• 鸡蛋 一个
• 白糖 半勺

牛奶鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

先将鸡蛋去掉蛋清，然后再把蛋黄打碎。

步骤 2

将牛奶倒入小锅中，小火慢炖一分半钟。

步骤 3

再将蛋黄倒入锅中，适量的白糖，在煮一分钟。

牛奶鸡蛋羹的小贴士

滋养强身，健脑益智，是助长儿童身体发育和大脑发育的最佳营养食品 传统的鸡蛋羹就是纯粹的蒸鸡蛋，宝宝经常吃就不爱吃了。所以，就往鸡蛋里加些辅料，即改变了辅食的花样，也给宝宝增加了营养。

菜谱创建时间：2014-03-24 23:24:58