自制面包（柏翠面包机6188）

作者： 子艳

在网上看到各种面包机的神奇功能，我也整了一台，不过是迷你型的。面包机制作过程很简单，最关键的是将用量量好，不能多也不能少。

用料

• 水 100ML
• 面包粉 290G
• 鸡蛋 1个
• 黄油 2勺约25克
• 酵母 4克
• 盐 4克
• 白砂糖 2勺约38克

自制面包（柏翠面包机6188）的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋、水（或者同等量的牛奶）放入面包容器中

步骤 2

对角加白糖与盐，加入黄油

步骤 3

将面粉盖住以上步骤放入的食材，用手指挖一个小洞，加入酵母（酵母不能沾水），开启1号和风面包功能，开始和面，之后的事情就不能管了，交给面包机吧！

步骤 4

3个小时后......

步骤 5

取出来的样纸......

步骤 6

切好后的样纸.....（没有专用面包刀，就只有这个效果了。）

自制面包（柏翠面包机6188）的小贴士

用量一定要精准，不然就会太稀或者太干。

菜谱创建时间：2014-03-24 17:08:00