【50个分量#下午茶•2024年1月25日# 】
无盐黄油 250
伯爵茶(切碎) 9g
蛋液 250
白砂糖 150
蜂蜜 50
柠檬皮屑 3柠檬
低筋面粉 250g
泡打粉 8.5g
盐 3g
【50个分量#下午茶•2024年1月25日# 】
无盐黄油 250
伯爵茶(切碎) 9g
蛋液 250
白砂糖 150
蜂蜜 50
柠檬皮屑 3柠檬
低筋面粉 250g
泡打粉 8.5g
盐 3g
伯爵柠檬玛德琳
耗费巨资新入的玛德琳模具 真的太好用了!!
用了三包伯爵茶包
很低糖了 可以不用减糖
伯爵茶喝和柠檬好搭啊
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它的柠檬碎儿跑到上一份去了哈哈
没有大肚肚 只有小肚肚
煮黄油红茶时可太香了
加了牛奶的方子会比较湿润
#早餐•2022年8月23日#
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实在太好吃了😋而且刚出炉就这么好次,回油以后会更棒!加入蜂蜜真是不同凡响!以前不加蜂蜜总是口感不太对。伯爵茶香味绝了!
#晚餐•2022年5月24日# 做了两份的量,糖减至80g,风炉170度15分钟
没放伯爵茶 减了些糖 自己放了些糖渍橙皮,味道不错
英国红茶+蔓越莓橙丁玛德琳!
红茶不过滤味道就更浓了!
绝绝子~
两倍的量,不够12连
非常好,甜度也刚好,预热了半小时,220度中下层11min。用西柚皮屑代替了柠檬皮屑,香味稍微低些,不影响