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凉拌鸡爪的做法
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凉拌鸡爪

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作者: 秋大胖子
秋大胖子

凉拌鸡爪的用料

凉拌鸡爪的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

先将鸡爪剪掉指甲,分开一只只爪

步骤 2

烧开水,放姜料酒把鸡爪烫熟

步骤 3

熟了就把鸡爪放到冰水里面冲去胶质。如果没有冰水,用凉开水也是可以的

步骤 4

蒜泥加盐焗鸡粉把鸡爪搅拌均匀。

步骤 5

倒花椒油,辣椒油,麻油,搅拌均匀

步骤 6

放冰箱里面冷藏一晚,开吃喽

凉拌鸡爪的小贴士

放到冰水去鸡爪更加爽口

菜谱创建时间:2014-03-23 13:24:41
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