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肉末茄子的做法
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肉末茄子

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作者: 學做菜
學做菜

肉末茄子的用料

肉末茄子的做法步骤

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步骤 1

茄子洗净后切成约6公分长的段,再对剖成4长条; 锅中倒入适量的油烧热,放入茄子用中火炸软后捞出; 锅中留油,放入绞好的肉炒散,再放入蒜末、葱片姜丝炒香 将炸好的茄子倒入锅中,加调料炒匀即可。

菜谱创建时间:2014-03-22 22:49:39
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