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五花肉炒腐竹的做法
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五花肉炒腐竹

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作者: 矛盾的鱼
矛盾的鱼

五花肉炒腐竹的用料

五花肉炒腐竹的做法步骤

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步骤 1

腐竹掰小段温水泡发,肉切片,葱蒜切细备用,淀粉兑清水备用

步骤 2

起油锅烧八成热下蒜炒香,随后下五花肉炒至微黄,然后下腐竹,大火炒,随后加入盐味精酱油调味

步骤 3

炒到差不多熟了,下兑清水的淀粉勾欠,最后撒入葱花略炒起锅

五花肉炒腐竹的小贴士

泡腐竹一定不要用太烫的水,不然腐竹会溶溶烂烂的就不好了

菜谱创建时间:2014-03-22 17:58:25
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