酸黄瓜炒肉

作者： 归宿-2

酸酸辣辣倍儿爽！加拿大没有榨菜头销售，我改版成酸黄瓜。

用料

• 酸黄瓜 3根
• 猪肉 200克
• 大蒜 半个
• 干辣椒 若干
• 青葱 2棵

酸黄瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切丝.

步骤 2

酸黄瓜

步骤 3

酸黄瓜切丝。

步骤 4

干辣椒切段，蒜切段，葱切段.

步骤 5

热锅上油，7成熟下入肉丝.

步骤 6

下入干辣椒、蒜，盐些许。

步骤 7

肉丝翻炒变色，下入酸黄瓜。

步骤 8

酸黄瓜炒干后和肉丝混合均匀，下入葱，鸡粉。

步骤 9

出锅！

酸黄瓜炒肉的小贴士

有些牌子的酸黄瓜过酸，建议切成丝后，挤去水分！

菜谱创建时间：2014-03-22 03:44:30