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超低卡健康煎鸡排(炸鸡口味)的做法
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超低卡健康煎鸡排(炸鸡口味)

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作者: greenie
greenie

超低卡健康煎鸡排(炸鸡口味)的用料

超低卡健康煎鸡排(炸鸡口味)的做法步骤

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步骤 1

把鸡胸肉拿刀背拍松,加入盐、黑椒和半个柠檬的汁拌匀,腌20分钟以上

步骤 2

加入燕麦片覆盖全部表面,注意用原来腌肉的盘,这样燕麦可以沾到调味料,这样才好吃

步骤 3

平底不粘锅加热(中火),加入橄榄油热到4、5分热

步骤 4

放入鸡排,有条件就不断压表面,不要经常翻,一面3-5分钟

步骤 5

装盘,切开(也可以不切开)

步骤 6

(可选项)我一般不会煎到全熟,然后放入微波炉1-2分钟,这样可以把汁水逼出来,更嫩更好吃哟

菜谱创建时间:2014-03-21 21:01:49
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