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清炒文武笋的做法
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清炒文武笋

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作者: 容遥遥
容遥遥

清炒文武笋的用料

清炒文武笋的做法步骤

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步骤 1

春笋剥壳洗净,切去老头,切滚刀块

步骤 2

莴笋去皮,切滚刀块

步骤 3

烧热油锅,热锅凉油,下春笋,翻炒,至熟。

步骤 4

加入莴笋块翻炒均匀,加盐调味出锅

清炒文武笋的小贴士

我们家是不吃味精鸡精一类的,所以一般炒菜前常喜欢油爆香菇,炼出点菇油提鲜。喜欢加味精的自己加点增鲜。

菜谱创建时间:2014-03-21 18:52:50
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