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拔丝红薯

红薯切小块放些淀粉吸水份,平底锅倒油,小火煎至金光。油倒出,留少许底油放白糖炒糖色小火下炸好的红薯,翻炒出锅,用筷子摆盘,可以轻松拉丝

啪叽哭了吞吞 啪叽哭了吞吞
拔丝红薯

确实应该用颠的,然后水我放的有点多,糖有点少,只出了一点点丝,但是味道炒鸡好,下次再做就知道怎么弄了

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