蛋抱煎饺(速冻饺)的做法

蛋抱煎饺(速冻饺)

7.9 综合评分 1051 人做过

在这个完美的春日里,你竟然不起来做早餐?

作者: 十三翻
十三翻
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 先热锅,在平底锅里放适量油。

  • 放油后,我直接把速冻饺(不需要解冻)小火一个一个放入平底锅中,主要是煎饺子底,到时出来有个形哈哈

  • 把饺子煎个两三分钟左右,用筷子拿一个起来看看,如果底变成金黄了,那把饺子翻一翻,把饺子的其他面也相应煎一煎,煎一会就好。

  • 煎得差不多了,再在锅里倒水,水差不多没过饺子三分之一,把盖盖上。

  • 这个时候,我们可以把蛋打成蛋液,放入一半的碎葱,一半的碎萝卜小粒,料酒。

  • 看看水差不多干了,把饺子再依次在锅里排整齐。怎么喜欢怎么摆。

  • 把调好的蛋汁从锅边倒入,看哪里空倒里里,等蛋汁成形,把剩下的一半碎葱碎萝卜直接撒在做好的蛋抱饺上,因为我觉得这样更好看哈哈哈哈外貌党路过。。。。(一年前的图)

  • 好啦,蛋抱饺就做好啦,再配一杯青瓜汁!吃完早餐充满正能量的一天就开始咯~~ \( ¯▽¯ )/

菜谱创建时间:2014-03-18 09:48:05
作者其他菜谱
全部33个菜谱