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香肠土豆浓汤的做法
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香肠土豆浓汤

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作者: 悠嘻面
悠嘻面

香肠土豆浓汤的用料

香肠土豆浓汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原材料一览。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要做容器的土豆要挖空的一面去皮,底部切一平面方便放置。锅里蒸软。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其余材料切丁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油入锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香肠炸出油,至白色脂肪变色可捞起。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆丁用刚才的油锅略炒后入水,盖过土豆既可,盖上煮熟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞起煮熟的土豆放到搅拌机打成糊。(主页君选米糊功能)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在打糊的15-20分钟里可以拿出【2】中蒸软的土豆挖空,挖出的材料留着最后和汤一起煮。(主页君刀工水平请自行忽略)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成糊状后倒入铁锅,不断搅拌,倒入鲜牛奶,可以此调整浓稠度。加入挖空出来的土豆碎、香菜碎和草菇片。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加盐和黑胡椒(若有),盛到土豆容器里面。

香肠土豆浓汤的小贴士

1、当容器的土豆要买大的,皮不要去比较漂亮。 2、黄油可以不要太多,炸香肠的油足矣。 3、香菜碎是调色和解腻(其实是主页君没买到香草囖)。

菜谱创建时间:2014-03-16 23:19:49
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