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日式菌汤面的做法
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日式菌汤面

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作者: 狐小四
狐小四

日式菌汤面的用料

日式菌汤面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菇类切片入砂锅加满水大火煮开转小火,煮到水汽挥发水量刚刚末过菇类时加一勺盐,适量日式酱油和鲣露关火

步骤 2

烧开一小锅热水离火,鸡蛋投入热水中6分钟做温泉蛋

步骤 3

另起锅做水,下面条煮熟乘出,将菌汤、少量面汤浇在面条上,煮面的水烫一下青菜,再放入小葱和温泉蛋即可

日式菌汤面的小贴士

吃不完的蘑菇浇头可以放在冰箱里冷藏一下当凉菜配白粥

菜谱创建时间:2014-03-16 14:46:25
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