黑椒土豆泥

作者： 一颗番茄丸

不比外面的差，黑椒汁也可以自己调，找时间自己做让人很放松

用料

• 土豆
• 鸡蛋
• 培根
• 牛奶
• 黑胡椒粉
• 大颗胡椒（没有也可以）
• 水淀粉
• 耗油

黑椒土豆泥的做法步骤

步骤 1

将土豆洗净去皮蒸熟（我用微波炉感觉快一些）。将熟土豆压成泥，越细越好。期间可以放牛奶进去。

步骤 2

将鸡蛋煮熟，培根煎熟。将白煮蛋切碎，特别是蛋白，块切小一点。培根煎的老一点，煎好后用手撕成小块，越小越好。然后把这些放入土豆泥中搅拌，期间可以根据个人口味加入胡椒粗颗粒。

步骤 3

将淀粉，耗油，胡椒粉和胡椒颗粒加水混合，可加入鸡精，调成汁然后倒入锅中，好了以后浇在土豆泥上

步骤 4

大功告成

菜谱创建时间：2014-03-15 17:41:34