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羊肉胡萝卜馅儿饺子的做法
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羊肉胡萝卜馅儿饺子

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小时候的大番茄

羊肉胡萝卜馅儿饺子的用料

羊肉胡萝卜馅儿饺子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉水和面 面粉先倒在盆子里 一点一点掺凉水 不停的揉面 直到揉成一块光滑不粘手有弹性的面团 放在盆里待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌馅儿 把羊肉剁成肉馅 放在馅碗里 将切碎的葱和姜倒入 放适量的干姜粉 花椒粉 香油 酱油 ,再将切碎的胡萝卜和莲花白放入 用筷子顺时针搅拌 直到拌匀即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团揉成条状 揪出一小块一小块的小圆块 用擀面杖擀成饺子皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包出元宝形状的饺子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一大锅水 大火烧开 记住水多不会煮烂噢

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在沸水中放入饺子 一边同时用笊篱蹭锅底 不要让饺子粘到锅底

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边煮边顺时针用笊篱推饺子 频率不要太多 为了不粘锅而已 等饺子煮到饱满 漂在水面上 呼之欲出时 即可盛出

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饺子出锅拉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道好极了!

菜谱创建时间:2014-03-15 14:58:12
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