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味增蒸水蛋的做法
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味增蒸水蛋

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作者: 婷猪Wendy
婷猪Wendy

味增蒸水蛋的用料

味增蒸水蛋的做法步骤

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步骤 1

在温水里溶味增酱

步骤 2

打蛋,搅拌均匀。

步骤 3

冷冻杂豆用微波炉回温,高火2分钟,晾凉

步骤 4

调好的味增汤倒入打好的蛋液,搅拌均匀

步骤 5

锅里放入蒸隔,烧开水。

步骤 6

晾凉的杂豆和切好的香葱放进大碗,第4步调好的蛋液过筛倒入碗里。

步骤 7

大火蒸9分钟

步骤 8

出锅,淋上生抽和香油。

味增蒸水蛋的小贴士

味增有盐了,不用再放盐。

菜谱创建时间:2014-03-15 11:19:09
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