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牛油果海鲜蛋羹的做法
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牛油果海鲜蛋羹

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牛油果海鲜蛋羹的用料

牛油果海鲜蛋羹的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋加盐打散,兑2倍鸡蛋体积的水(真不想写菜谱啊……明明就是普通蒸蛋加了点料而已啊)

步骤 2

充分搅匀后,撇去表面的泡泡,装入容器。待蒸中水沸腾,摆入蒸蛋,大火蒸八分钟。

步骤 3

在蒸蛋上撒上切丁的牛油果三文鱼和整只的虾仁,蒸3分钟左右(三文鱼和虾变色熟了即可)

步骤 4

出锅,趁热依据个人口味加入少许黄油,或者生抽之类便可开吃

菜谱创建时间:2014-03-14 13:41:22
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