西兰花炒大虾

作者： 蘇菲_SophieYi

一个人吃饱全家不饿，一个菜一碗饭搞定一天，简单快捷。

用料

• 鲜虾
• 葱
• 姜末
• 蒜蓉
• 西兰花
• 香菜 个人喜欢香菜所以都爱加 可忽略
• 调料 按自己口味调就好
• 鸡粉
• 生抽
• 糖
• 盐
• 油
• 料酒 去腥

西兰花炒大虾的做法步骤

步骤 1

在超市买的拨好且可以直接下锅的虾，洗干净后加入蒜蓉、姜末（去腥）、生抽、料酒

步骤 2

切香菜、葱等待用

步骤 3

小锅，水开，放西兰花，待其慢慢缩小，捞起过冷水。

步骤 4

放油，蒜蓉，热锅，入西兰花，略翻炒，放虾，待虾颜色变红，且慢慢收汁，试味道，关火，出锅。

菜谱创建时间：2014-03-14 03:53:08