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乳酪戚风蛋糕的做法
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乳酪戚风蛋糕

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乌兰图雅小时光

乳酪戚风蛋糕的用料

乳酪戚风蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶,奶油奶酪,黄油一起倒入盆中隔水加热

步骤 2

全部融合至没有颗粒

步骤 3

取出盆,加入5只蛋黄充分搅匀

步骤 4

加入过筛2次的低筋粉拌匀备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白加N滴柠檬汁,分三次加入细砂糖打发到干性

步骤 6

取1/3蛋白与蛋黄糊拌匀

步骤 7

将剩下的蛋白加入到蛋黄糊中彻底拌匀

步骤 8

倒入8寸蛋糕模,烤箱180度预热,170度中下层烤38分钟

菜谱创建时间:2014-03-12 14:37:25
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