田园通心粉

作者： Angela's

用料

• 黑胡椒末 少许
• 通心粉
• 牛肉末 半斤
• 番茄沙司 一罐左右
• 番茄 一个
• 洋葱 100左右
• 西芹 100左右
• 茄子 100左右
• 意式奶酪(例如 mozzarella) 少许

田园通心粉的做法步骤

步骤 1

将通心粉煮熟沥水待用

步骤 2

所有蔬菜切丁

步骤 3

如果买的奶酪不是屑状，用擦丝的小工具将奶酪削成屑

步骤 4

热锅中放入牛肉末，不断翻炒至牛肉变色

步骤 5

加入洋葱和西红柿翻炒

步骤 6

加入番茄沙司，并且加入其他蔬菜翻炒

步骤 7

待蔬菜炒熟之后在锅中加入煮好的通心粉继续翻炒

步骤 8

待通心粉与汤汁混合均匀以后关火出锅并撒上奶酪屑，如果喜欢，可以加柠檬瓣和薄荷叶装饰。

步骤 9

根据自己的口味撒黑胡椒末和盐

田园通心粉的小贴士

以前做通心粉常用烤箱，这次尝试一种新的做法，感觉不错，味道很浓。

菜谱创建时间：2011-06-02 13:55:16