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董太的私房菜-素炒豆苗香菇的做法
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董太的私房菜-素炒豆苗香菇

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作者: 董太
董太

董太的私房菜-素炒豆苗香菇的用料

董太的私房菜-素炒豆苗香菇的做法步骤

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步骤 1

葱摘干净,洗净,切丝。 蒜剥皮,洗净,切碎。

步骤 2

将平菇洗净,然后用手撕碎丝,用开水焯一遍。

步骤 3

豌豆苗摘一遍,泡在盐水中10分钟左右,然后淘洗干净,然后放在篮子中。

步骤 4

锅中放入适量油,放入葱爆炒香味,继续放入平菇,然后加入大蒜和豌豆苗。

步骤 5

大火炒3分钟左右,然后加入一勺盐即可。

菜谱创建时间:2014-03-10 20:28:23
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