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三月野菜香——荠菜饺子的做法
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三月野菜香——荠菜饺子

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

三月野菜香——荠菜饺子的用料

三月野菜香——荠菜饺子的做法步骤

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步骤 1

荠菜洗干净。

步骤 2

锅中放水,放入少许盐和油,水开后放入荠菜焯水。

步骤 3

荠菜变色后捞出,用凉水冲下,用手挤干水分。

步骤 4

把荠菜切碎。

步骤 5

葱切葱花。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉馅朝着一个方向搅拌上筋,边搅拌边加入适量清水。再加入盐搅拌均匀。

步骤 7

把葱花和荠菜碎放入肉馅中,再放入生抽、姜末、饺子馅调味料和香油,搅拌均匀即成馅。

步骤 8

把面粉和水放入厨师机里面搅拌成面团,静置10分钟。

步骤 9

把面团搓成长条,切成小挤子,擀皮,包馅成饺子。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里面放水,水开后放入饺子,煮熟即可享用了。

三月野菜香——荠菜饺子的小贴士

1、没有厨师机的人,就用手和面吧。 2、肉馅中放入水搅拌,这样做出来的馅很鲜嫩,口感也好。

菜谱创建时间:2014-03-10 18:15:17
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