意式鲜奶酪

作者： miss弘茶

这个做法很简单 而且还可以发挥自己的创意好好装饰哦

用料

• 雀巢淡奶油 250ml
• 砂糖 40g
• 吉利丁片 2片
• 香草荚 1根
• 牛奶 125ml
• 水果 若干

意式鲜奶酪的做法步骤

步骤 1

吉利丁片先用冰水泡软，香草荚取籽

步骤 2

淡奶油 牛奶 砂糖 香草籽 剩下的香草荚都一起放进奶锅，小火煮开直到糖全部融化

步骤 3

步骤2的混合物温度降至微温，然后把泡软的吉利丁片放进入，不停的搅拌

步骤 4

将混合物过滤倒入模具里 放到冰箱冷藏4小时以上

步骤 5

成型后取出 装饰上水果或者果酱就完成啦

菜谱创建时间：2014-03-07 14:04:02