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蓝莓布丁的做法

蓝莓布丁

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作者: liwell
liwell

用料

蓝莓布丁的做法步骤

步骤 1

蓝莓果酱加水,倒入小锅中煮沸并搅拌均匀使果酱和水完全融合后,离火晾凉(搅匀后尝一下甜度,如果太甜就再加些水)

步骤 2

取一个大碗,将吐司片铺在碗里:底部、周围都铺上并将蓝莓果酱水倒在吐司片上,尽量使所有吐司片都沾上果酱水

步骤 3

再铺上一层吐司片,继续将蓝莓水倒入然后在最上面铺上一层吐司片,压紧,剩下一些蓝莓水待用

步骤 4

用保鲜膜盖好,在上面用重物压住,放入冰箱中冷藏一夜,第二天去掉保鲜模,倒扣碗将吐司倒出,吐司是半圆形的,最外层的吐司颜色可能不均匀

步骤 5

将剩下的蓝莓水浇在吐司上,使整个吐司布丁颜色均匀。食用时切块即可,切片的地方颜色如果不均匀,就接着用蓝莓水浇匀

蓝莓布丁的小贴士

第一步中一定要搅拌均匀 转载请声明出处:http://amyhdc390.com

菜谱创建时间:2014-03-07 13:45:44
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