酒煮花甲 参考了外面酒家的做法米酒适量，芹菜末，姜蒜末，白糖适量，盐适量，黄油适量。花甲吐沙，焯水冲洗干净。黄油下锅，融化后，放姜蒜末芹菜末爆香，放花甲炒匀，下米酒，白糖，煮开入味，最后调入盐，出锅。 Lucretias
Lucretias
