木瓜削皮取出籽切一小块一小块
提前一个小时将银耳撕片泡水
银耳放入锅内加入适量水炖20分钟后放木瓜冰糖一起炖
炖至有小泡泡就可以,说明糖水已经很稠了
1、木瓜本来就可以生吃的不易炖太久会变懒的哦 2、银耳则越稀越黏越稠 (喜欢吃黏黏的炖久一点~喜欢吃清汤的炖半个小时就OK)