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橘子麦芬

二刷,
下了一个桔子肉和半个桔子皮,
和少量蜂蜜一起拿破壁机打碎,
加一勺油,半勺多蜂蜜,
一小盖香草精和少量朗姆酒去涩味。
这次把两把巧克力豆加进了蛋糕里,
其余量不变。
把材料倒进模具后又切了一个桔子摆在表面做装饰~
这次烤出来非常好吃!没有涩味!
家人们评价非常好吃!

蕾蕾酱酱酱 蕾蕾酱酱酱
橘子麦芬

一个桔子(连皮带肉一起用破壁机搅碎),
5克泡打粉,
用舀汤的勺子下了一勺玉米胚芽油和半勺蜂蜜,
最后在表面撒了巧克力豆,
烤出来表面脆脆的,
桔子的香气非常浓郁,
但可能是桔皮下的太多了有点涩,
感觉下次桔皮可以只下一半,
把一半的白砂糖换成等量巧克力碎或者巧克力豆~

蕾蕾酱酱酱 蕾蕾酱酱酱
橘子麦芬

种草了🌿今日下午茶做的是——橘子麦芬 and 无水无油鸡蛋纸杯蛋糕。相比而言,橘子的清新更让我偏爱一些。一个被美食裹腹的下午,或许可以看一本有趣的书💗

李苗条 李苗条
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