自制山楂酱（电饭锅版）

作者： 珺珺的妈

哈，我的图片总是这么丰满啊~~

用料

• 新鲜山楂 2斤
• 古巴红糖 半袋
• 水 适量
• 柠檬汁 几滴

自制山楂酱（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

山楂洗净去两头的蒂，然后拦腰旋转着划，拧开去核。

步骤 2

要想让酱熬制的更快更细密，可以切碎一点。

步骤 3

将山楂放入电饭锅中，并倒入适量的水，没过山楂碎。

步骤 4

正好家里有一个柠檬，少滴了些，味道会更好点。剩下的蜜渍哦~~

步骤 5

然后盖上盖儿，按下米饭键，随时边看边搅动，熬到没有颗粒感的时候起锅，注意水的量哦，最后可以再过一下榨汁机，不用也可以，自己用木勺多压一压就OK啦~~

自制山楂酱（电饭锅版）的小贴士

最好能放在玻璃瓶里，而且要冷藏哦~~

菜谱创建时间：2014-03-05 23:29:51