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培根鱼丸小鲜粥的做法
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培根鱼丸小鲜粥

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作者: 奇奇和小皮
奇奇和小皮

培根鱼丸小鲜粥的用料

培根鱼丸小鲜粥的做法步骤

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步骤 1

把淘好的米倒入砂锅,加水慢慢熬。早上做的话前一晚可以先把米泡着备用。

步骤 2

培根,鱼丸,葱切丁。分别放入三个碗中备用。

步骤 3

待粥熬得比较稠的时候,放入鱼丸丁熬煮。

步骤 4

用橄榄油把培根丁翻炒一下。炒到香味出来,肉丁缩小为好。

步骤 5

如果这时粥已经比较干了,可以再加点冷水,待水快收干时,倒入鸡蛋液和粥调匀。

步骤 6

撒点盐。

步骤 7

起锅后,依据个人口味加入葱和培根。非常美味鲜香的培根鱼丸粥就做好啦!

菜谱创建时间:2014-03-02 13:23:50
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