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蟹柳椰奶面(加午餐肉和银鱼版)的做法
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蟹柳椰奶面(加午餐肉和银鱼版)

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作者: 紫娃
紫娃

蟹柳椰奶面(加午餐肉和银鱼版)的用料

蟹柳椰奶面(加午餐肉和银鱼版)的做法步骤

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步骤 1

锅中加较多水烧开,放入鸡蛋面煮至中间无硬筋已熟后捞起沥水,用凉开水冲下面条继续沥水。煮面水倒掉一部分,留一部分稍后与椰奶一同煮成面汤。

步骤 2

烧水时银鱼干用温水泡软,蟹柳斜切、午餐肉横切大片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

银鱼、蟹柳放入煮面水中,椰子粉用200毫升温水冲泡拌匀后也倒入煮面水中一起煮开,视口味加入白醋、盐或其他调料调整为个人喜欢的味道。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干水的面条放入面碗中,冲入面汤。午餐肉可直接放入、或希望香气浓郁些则入锅微微煎香后放入。喜欢辣味则可加入小米椒切片和辣椒油调味。小朋友可以加个煎蛋就很美好。

蟹柳椰奶面(加午餐肉和银鱼版)的小贴士

原方子里建议使用现成的椰奶香气更浓郁,专门说不是椰浆,我想应该是指椰子汁。

菜谱创建时间:2014-03-02 12:47:01
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