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青菜肉酱意面的做法
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青菜肉酱意面

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作者: sugerice
sugerice

青菜肉酱意面的用料

青菜肉酱意面的做法步骤

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步骤 1

把清水煮开后放入意面适量(根据自己的食量),不用下油,喜欢爽口感的煮11分钟,偏软口感的煮15分钟,在差不多煮好的时候加入少量盐

步骤 2
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在煮意面的同时,煮肉酱。将净瘦肉切成小肉碎,大蒜也切成小沫。待锅内的油热时先放入大蒜爆,立刻加入肉碎,翻炒至7分熟的时候加入2大勺意面酱

步骤 3

将煮好的意面捞出放置在碟子,煮意面的水加入少许油继续煮青菜

步骤 4

最后将煮好的肉酱、青菜倒在意面上,将之搅拌,即可吃到小清新的意面~大蒜也可以用洋葱替代,味道也是非常香

菜谱创建时间:2014-03-02 12:32:45
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