自制杏子酱

作者： 咖啡（sleepingcoffee）

用料

• 新鲜杏子
• 白糖
• 柠檬

自制杏子酱的做法步骤

步骤 1

新鲜杏子去核

步骤 2

倒入白糖放置冰箱过夜 或放置数小时至杏子出汁

步骤 3

连汁倒入干净的锅里大火烧开转小火熬煮，期间再加一些糖，以口感甜酸适宜为准

步骤 4

熬成较浓稠的酱时加入半个柠檬的汁煮一下关火，趁热装入干净无油的密封瓶

自制杏子酱的小贴士

无防腐剂添加剂，最好尽快食用完毕，可以抹面包或冲果酱红茶

菜谱创建时间：2011-05-28 04:42:51