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红酒猪排的做法
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红酒猪排

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作者: AB型羊毛卷
AB型羊毛卷

红酒猪排的用料

红酒猪排的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪排洗净侵泡两小时去掉血水锅烧开+生姜片+生姜酒 +猪排焯水捞出,凉水冲洗腌制。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制:芝麻油 蒜末 姜末 黑胡椒粉 红酒两汤勺 酱油 白糖 盐少许 生姜酒腌制1小时。 油烧开+蒜末 +姜末+猪排翻炒+大枣粒+汁儿调小火慢炖30钟収汁儿+胡萝卜+青椒块翻炒出锅。

红酒猪排的小贴士

最后放胡萝卜和青椒块为了色泽,个人口味儿不喜欢蔬菜炒烂。 喜欢柔软点可以用高压锅压一下20-30分钟炖。

菜谱创建时间:2014-03-01 19:49:41
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