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蛋糕裱花—玫瑰花的做法

蛋糕裱花—玫瑰花

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作者: 抹茶柚子
抹茶柚子
答应亲们创建个玫瑰花的菜谱,可一直没时间,今天正好帮朋友做小蛋糕,就顺便拍的照片,只是我一个人一边制作一边拍照不是很方便,拍的不好,还请大家见谅~ 裱花嘴用的是2D裱花嘴,这个型号应该是惠尔通的编号,我是在经常逛的一家店铺买的出口的外贸产品,不是惠尔通的,做出来效果还不错,大家直接搜2D裱花嘴,应该会有很多~

用料

蛋糕裱花—玫瑰花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是我现在用的那款裱花嘴,虽然是外贸产品,质量还不错~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把裱花嘴装入裱花袋,再把打发好的奶油装入裱花袋,挤出多余空气,从纸杯蛋糕的中间位置开始~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

由内向外旋转~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转到你需要的大小,轻轻提起即可~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图,后面那种冰淇淋的款式直接反过来由外向内转圈就可以了~

蛋糕裱花—玫瑰花的小贴士

这个没有什么窍门,就是多练习,我刚做的时候做的都不太像,后来就好多了~ 收尾部分一直不太满意,做大蛋糕的时候就用下一个玫瑰花盖住这一个收尾的地方~O(∩_∩)O~

菜谱创建时间:2014-02-27 20:24:59
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