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冰镇花螺的做法

冰镇花螺

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罙呼吸de雨蝶
渐渐喜欢上芥末的味道了,在刚入口的那一瞬间,你就可以感觉一阵猛烈的感官刺激,一下子觉得全身的细胞都清醒啦。虽然会眼泪满眶,却偏偏喜欢这感觉。

用料

冰镇花螺的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花螺买回先用盐水养着,让它吐沙。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜拍成段,加上红椒,蒜末,姜末,用少许盐腌着,再加上生抽,芥末搅匀放入冰块搁冰箱镇着。(另外准备一份冰水待用)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把水烧开,倒入花螺,三分钟后捞出。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入先准备好的冰水,冰七八分钟,滤干水分。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把花螺倒入镇好的佐料盘加入冰块搅匀,再放上香菜。这样,一道美味的冰镇花螺就做好了。

冰镇花螺的小贴士

记住,一定要放芥末,不然就少了份味道哦。

菜谱创建时间:2014-02-27 11:30:49
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