咖喱蝴蝶面

作者： moondy

咖喱是绝对的懒人食！如果你一次做了一大锅咖喱不知道怎么消灭，那么你可以把它冷藏起来，不会坏，下次直接放米饭上微波炉叮两分钟就可以吃啦！ 当然，我们这里不是教如何做咖喱，是教你消灭剩咖喱(☆_☆)。不会煮咖喱的去搜搜噢，很多的。

用料

• 洋葱 1/3个
• 火腿肠 1个
• 鸡蛋 一个
• 熟芝麻，花生米（可略） 适量

咖喱蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

蝴蝶面下锅煮至水开后过凉备用。

步骤 2

煎鸡蛋，成形后如取出备用。倒入洋葱丁，火腿丁小火翻炒至飘香～

步骤 3

倒入冷藏的咖喱和小半碗水（这个看咖喱浓度定，不要倒太多）

步骤 4

加蝴蝶面拌炒两下出锅。放荷包蛋，撒黑芝麻、花生米或者其他你想吃的东西，开吃啦！

咖喱蝴蝶面的小贴士

放洋葱是为了增香和甜味口感，当然也可以不加

菜谱创建时间：2014-02-26 23:41:07