快手腊味饭（电饭锅版）

作者： 小媳妇下厨房

平时太忙回家晚了，我是广东本土人。想必大家都知道广式腊肠很有名，今晚我就教给大家一个最快制作腊味饭的过程。真的很好吃，要按照顺序来哦！

用料

• 腊肠 1根 喜欢吃的可以多放点
• 葱花 半碗
• 大米（做饭的） 250克（两个人的量）
• 油 一勺
• 酱油 靠自己（不能太咸 ，腊肠是咸的）

快手腊味饭（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

洗大米，为了快我准备了开水，尽量要少点水，大米就会一粒一粒，放点点油，口感好！先把腊肠切好备用，放入微波炉加热中火2分钟，拿出就闻到香味扑鼻，还有油。等米饭快要好了（其实还没跳）就要开锅往里面倒入，别翻！盖上，继续煮饭3～5分钟。

步骤 2

倒入适量的酱油，可别一下冲动倒太多，不够咸我们后面可以加，万一加多没得补救。

步骤 3

仙女小媳妇撒葱花，高香～

步骤 4

可以搅拌，试试味道够不够你的重口味。反正我不敢吃太咸，记住了，腊肠原本就是咸的哦！

步骤 5

可以盖上锅盖，一分钟。

步骤 6

上桌，我一人就要吃两碗。太忍不住了…啧啧啧

快手腊味饭（电饭锅版）的小贴士

放水不要太多，要做米饭的那种米。最好是三块一斤的。色泽要更好看，全部染色的话，可以放点点老抽哦，不过我就不试了，反正又不是拍电视。哈哈，介绍到这，祝上班族的亲，吃好喝好，健健康康！大大大点赞！

菜谱创建时间：2014-02-25 21:53:04