赛螃蟹(快手简易版)的做法

赛螃蟹(快手简易版)

7.0 综合评分 1060 人做过

作者: lemeng围脖
lemeng围脖
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用料  

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  • 主料:选取4个鸡蛋,不能太小呦

  • 姜切末,鸡蛋嗑在碗里,不用搅碎,最好用花生油

  • 调佐料汁:4小勺醋(陈醋最佳)、1小勺料酒、糖适量、盐适量,搅拌均匀

  • 加入姜末

  • 准备一双筷子

  • 热锅

  • 放入花生油

  • 油热放入鸡蛋,用筷子迅速搅散,放入调料汁,搅拌均匀,出锅!

菜谱创建时间:2014-02-25 21:52:19

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