减15克糖
减15克糖
稍微减了一点点糖~
第一次发现,原来红糖没有那么的不能接受
原图原图~ 看着…是相当好吃的样子~哈哈哈 拿给妈咪送亲戚~
酥皮真的好好吃,蛋糕体有点像磅蛋糕,就是有点甜!
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换了云南黑莓和糖渍橙皮,酥皮用了存货没用完的泡芙酥皮(是的上次我做多了),出炉热气腾腾的时候切酥皮咔呲一声,蛋糕体因为黑莓湿软,嚼下去一口从酥脆到湿软再到橙子的香味然后咬到黑莓子,降温天气爽歪歪#晚餐•2020年4月11日#
没做酥粒,还减了20g黄油
但还是好罪恶,而且它莫名裂了,所以中途拿出来直接划了一刀,然后刷糖水,假装自己在做磅蛋糕
更迷惑的在于,它吃起来居然一股茶味???orz
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蓝莓爆浆的感觉真棒
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本来以为会失败,没想到成功啦!小烤箱,210°烤了一个小时,味道不错,获得一致好评☺️