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无油酸奶小饼干

#晚餐•2022年11月27日# 烤箱小，一屉饼干用量太小，看着糊糊的样子跟蛋糕差不多，就倒进空气炸锅180度烤了10分钟，结果顶糊了里面还没熟😅放了锡纸进去盖着准备调低温度接着烤，结果纸被热风旋上去了，只好在里面闷一会，等第二锅饼干出炉再进烤箱加工

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无油酸奶小饼干

参考用作者的配方，用了一个蛋白，糖用了2克，其他食材一半的量。做出来味道还不错，酥脆感，放了点黑芝麻粉，给宝宝吃的，还挺喜欢。

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