豆豉香辣虾的做法

豆豉香辣虾

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豆豉香辣虾的用料  

豆豉香辣虾的做法步骤

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  • 把大虾去虾线清洗干净控干水分,把葱姜蒜切块备用;

  • 油热后,大虾入油锅里炸制金黄色捞出,留底油,爆香花椒和干辣椒,捞出,接着爆香葱姜蒜段,放入豆豉辣酱,放入自制剁椒酱,放入炸好的大虾,烹入料酒,白糖,盐,胡椒翻炒片刻出锅完成。

豆豉香辣虾的小贴士

大虾入油锅多炸制一会,因为放了豆豉辣酱和自己做的剁椒酱,盐可以少放!

菜谱创建时间:2014-02-20 20:07:50
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