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双莲墨鱼汤的做法

双莲墨鱼汤

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小成成的妈妈
电视上看到陈允斌介绍的食疗方,推荐从霜降喝到立冬。 适合全家人食用,孕妇老人小孩都可以喝。

用料

双莲墨鱼汤的做法步骤

步骤 1

提前几小时用冷水泡发墨鱼干和莲子。

步骤 2

莲藕切段,莲子带心,墨鱼不要拆骨(连骨一起炖),和其他原料一起放入锅内,加冷水炖煮半小时左右。

步骤 3

起锅后将墨鱼骨取出,不要放任何佐料。

双莲墨鱼汤的小贴士

用墨鱼干比新鲜墨鱼效果好。 禁忌:皮肤过敏、湿疹及痛风病人不要多吃墨鱼。 功效:养肝血、补心脾、滋阴润燥。 墨鱼骨是一味中药,可缓解各种溃疡和出血症,墨鱼肉和墨鱼骨也是分阴阳的,墨鱼肉属阳主通,墨鱼骨属阴主收,两者合炖才能平衡。

菜谱创建时间:2014-02-20 17:29:10
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