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马苏里拉芝士塔的做法

马苏里拉芝士塔

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作者: 予人烘培
予人烘培
我是喜欢超多芝士的人,但做pizza太费时间,也不适合忙碌的现代年轻人。 今天这款马苏里拉芝士塔,可谓方便简单美味可口。

用料

马苏里拉芝士塔的做法步骤

步骤 1

准备好食材: 蛋挞皮放置室温去霜、马苏里拉芝士和培根分别切碎备用。

步骤 2

全蛋液中加入一小撮盐,拌匀;加入切碎的培根,拌匀。

步骤 3

加入蛋黄,将蛋黄用刮刀翻拌,让蛋黄附着在培根上。

步骤 4

加入芝士碎,拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入2/3的黑胡椒在混合糊中,拌匀。

步骤 6

加入蛋白,翻拌均匀,使糊状物能够规整成团形。

步骤 7

烤箱预热:205摄氏度,10分钟

步骤 8

趁预热的时间做余下工作:用勺子舀起放入蛋挞皮,刚好与蛋挞皮边缘齐平的份量。

步骤 9

烤箱200摄氏度,30分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好出烤箱后,趁热在表面撒上少许黑胡椒。

马苏里拉芝士塔的小贴士

1、蛋挞皮在麦德龙这类大型超市都有卖; 2、每个烤箱温度不同,依实际情况减少或增加时间,只要表面有微黄出现,就不用再烤; 3、黑胡椒的量,可根据自己口味添加减少。

菜谱创建时间:2014-02-20 11:51:11
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