香橙小果冻

作者： 微微的酸

含果肉的果冻哦

用料

• 橙子 1只
• 吉利丁片 1片
• 细砂糖 15g

香橙小果冻的做法步骤

步骤 1

橙子对半切开，挖去果肉。

步骤 2

用料理机打成果泥，或者榨汁机榨成果汁。

步骤 3

吉利丁片冰水里泡软。

步骤 4

将果汁约120g和细砂糖还有泡软的吉利丁片一起放入锅子中，融化稍许熬煮，搅拌均匀。

步骤 5

然后灌入对半的橙子皮呢，冷藏3小时。

香橙小果冻的小贴士

用料理机打成果泥，口感会偏软糯点。或者榨汁机榨成果汁，这样口感比较Q一点，就看自己的偏好了。

菜谱创建时间：2014-02-18 10:47:20